Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een ovenschaal in met olie. Snij de schellen ham in 2. Snij de ananas in halve schijven.
Kruid de kipfilets met peper en zout en bak ze goudbruin in de olijfolie.
Schik de kipfilets in de ovenschaal.
Blus de pan met de bouillon en breng aan de kook.
Giet de bouillon over de kip in de schaal. Leg op elke kipfilet een sneetje ham en 2 halve schijven ananas.
Bestrooi met geraspte kaas en zet 15 minuten in de oven.
Ingrediënten
voor 4 personen
- 4 kipfilets
- 100 gr geraspte kaas
- Kerstomaatjes
- 150 ml gevogeltebouillon
- Olijfolie
- 2 Schellen gekookte ham
- Ananas